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2017/10/03

レタス三昧

めっきり涼しくなり秋らしさを感じる日々

今日は青空が広がり、気持ちの良い風が吹いています


先日紹介した生朝鮮ニンジン

買ったのは小倉駅の近くのデパート『コレット』の地下食品売り場

ここのデパ地下は、とっても野菜売り場が充実しているんです

きのこも種類豊富、京野菜も色々おいてあり

朝鮮ニンジンのように珍しい食材も見つけられたりする!!

旦過市場とはまた違った楽しみがある、私にはパラダイスゾーンです


で、先日見つけた目玉商品

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レタス1玉 50円!!


思わず2玉買っちゃいました

うふっ、本当はもっと欲しかったけどww

理性を働かせて断念しました


早速レタス三昧の生活開始

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レタスのシーザーサラダ


レタスを半分に切り、フライパンで焼きつけます

その上にい炒めたベーコン・温泉卵・ドレッシング・黒コショウ

をかけて出来上がり

焼いたレタスの食感がドレッシングとよく合います



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豚しゃぶサラダ


レタスは手でちぎってたっぷり盛り付けます

ルッコラの間引き菜とトッピングして、ゴマダレでいただきます

新鮮レタスのシャキシャキ感がたまりません

惜しげなくたっぷりレタスを味わいました



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レタス入り豆乳スープ


朝ごはんに食べた豆乳スープ

作り置きの肉団子とトマト・キノコ・レタスを豆乳に加え

創味シャンタンで味付け

温泉卵を浮かべて、パパッと朝ごはんの出来上がり

レタスは煮込んでも美味しい~♡


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鶏のスティック揚げ


付け合わせにレタスの千切り・水菜・パプリカを

ドレッシングは和風かつお味

カリッと上がった鶏肉のお供にピッタリのレタス


以上、2玉のレタス完食です^^v

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コメント

非公開コメント

No title

こんにちは(^^♪

キャ~レタスが50円!
そりゃあ2玉買いたくなる~♪

どれも素敵なお料理に大変身!
レパートリーの多さに感動しちゃった。
トップバッターの“シーザーサラダ”!
焼いたレタスに温泉卵のコラボにうっとり。
黒コショウをたっぷり利かせて食べたいわあ。
朝食にレタス入りの豆乳スープ。
レタスの栄養って水溶性って聞いたことがあるの、
さすがのレシピ!

今朝のTVで唐戸市場が。
もうフグのシーズンなのね。
それにしてもお安かった~!

はるさん

レタス50円!
とってもお得でしょ
生で食べるレタスも、シャキシャキして美味しかったんだけど
焼いたレタスも、煮込んだレタスも美味しかったですよ
レタス三昧、堪能しました^^v

唐戸市場、みましたか~
割とフクの養殖物は一年中あるんだけど
トラフクは今からかな
料理屋さんのコースはお高くてなかなかいけませんが
たまに1匹買ってお刺身にして食べてます
はるさんも唐戸市場に来ませんか?